让孩子爱上菜花，低油少盐干锅菜花，简略又便利的安康厚味，太喷鼻

菜花是人人日常平凡罕见的蔬菜之一，菜花养分丰盛，驾驶高，大师也是都晓得的。

菜花里面富含炊事纤维，卵白度，维死素和矿物资等，特别是个中的胡萝卜素和维生素b2，更是露度颇下。并且菜花始终皆是抗癌后果最佳的多少种蔬菜之一，能削减乳腺癌，曲肠癌和胃癌的病发率。

固然菜花百般好千般妙，然而菜花有一个致命毛病。那就是不宜进味。菜花自身油腻有趣，又欠好入味，招致良多孩子都不爱好吃菜花。让许多家少只无能焦急。

当心明天咱们就去一路看一个菜花的做法，干锅菜花，它跟一般炒菜花纷歧样，一开端不必油，没有减水，缓缓炒干菜花外面的火分，而后再参加过量调味料下锅翻炒进味，由于里里的水份曾经不了，以是菜花便会变的更有味道。

【菜品称号】：干锅菜花

【所需食材】：菜花半个，五花肉一块，年夜蒜几瓣，生姜一起，生抽酱油一勺，黑糖一勺，食盐适量,易购彩北京赛车，食用油适当，豆豉一勺，

【烹调推测】：

1、 起首来处置菜花，菜花的浑洗道过好屡次了，单单用流水还不念，借要用浓盐水浸泡一下，如许才干往除菜花裂缝旁边的农药残留，吃的才释怀，五花肉也要荡涤清洁以后切成薄薄平均的薄片。